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ホームセンターで何気に種コーナーを見ていると・・・
夫&私の大好きな空芯菜の種っぽいのが売っているではありませんか
タイ料理で絶対にはずせないのが「空芯菜の炒め物」
シンプルでとてもおいしいんですよ^^
みんな大好き空芯菜(笑)

そして
その種の商品名は

パリパリ夏菜

悟空?


空芯菜とは何処にも書いていない・・・
でも原産国はタイだし・・・
写真はどうみても空芯菜・・。

夫に「これって空芯菜やんね?」
「どうやろ?似てるけど・・・買ってみたら?」と
言うことでお買い上げ
しかも通常価格300円が250円だしw
ラッキー〜♪
一晩水に浸しておくと発根、発芽しやすいらしい・・・
ってことで浸してみる。

(家でこの種のこと調べてみたら空芯菜でしたよw)
一晩浸してみるとなんと!!

空心菜の種


すでに発根している〜〜
すごいぞ空芯菜♪

そんでもって植えてみる・・・
植えて2日目・・・

空芯菜発芽


もう、発芽!!
でもって、仕事に行って帰ってくると

空芯菜発芽w


双葉がしっかりと開いちゃってます〜〜
1ヶ月で収穫できると書いてありますが
これほどまでに育つとは!!

夏休みの自由研究にばっちり?(笑)
みなさんもお試しあれ〜^^v

ちなみに空芯菜のレシピはこちら

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ご無沙汰してます!
「パリパリ夏菜」から空芯菜とは私だったら気付かないかも。
嫌いじゃないけど、普段あんまり食さないからなぁ。
しかし、成長の早いこと!
ここまで早いと育て甲斐がありますねぇ〜。
私のプチトマトは只今、実家に預けてあります。引越しが完了したら引き取る予定です。
【2008/07/06 08:30】 URL | marimo #QnO0Qpjk[ 編集]
marimoさん♪

成長が早くて朝起きて見るのが楽しみなってますw
空芯菜って栄養価が高いので
夏ばてするこの時期にはオススメですよ〜^^v

お引越し大変ですが頑張ってくださいね!!
【2008/07/08 21:48】 URL | のあろ #-[ 編集]














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